12時間前【中日新聞・飛騨版】 今日(4/20)の中日新聞の飛騨版にお世話になっている『中谷製麺所』の5代目が大きく特集されました! 只今大人気の生パスタを作っているのがこの彼なのです🍝 7月のオープン前にたまたま会い、生パスタ作ってくれないかと相談したのが始まりでした😊 まぁ断られましたけどね。 そ...
4月19日【春野菜がたくさん出て来ました🧅】 昨日は寒く、奥飛騨の方では雪が降ったりしましたが徐々に暖かくなり出回る野菜も春の新物が多くなってまいりました🥦 今回はそんな新物を使った『カボチャとミートのパルマンティエ』を焼きました! パルマンティエと言うのはじゃがいもを使用しますが、今回はカボチャ! と...
4月10日【春らしくなってきました🌸】 今朝は寒かった高山ですが日中はやや暖かく、快晴で春らしい日和でしたね☺️ 例年より早い(らしい)桜が見頃となっています✨ やっぱり春といえば『桜』、 期間限定となりますが桜を使ったドリンクを2つご用意致しました🍷 🌸桜スパークリング(グラス¥550マグ¥600)...
4月8日【GOTO商品券売切のお知らせ】 こんにちは、Logica doccoです👨🍳 一昨日ご紹介致しました『高山麺類業組合 GOTO商品券』ですが、本日のお昼をもって完売となりました🙇♂️ 昨日は定休日でしたが店舗に来られた方やお電話頂いた方もみえたようで… ご購入を予定されていた皆様、大変...
4月6日【高山麺類業組合goto商品券のお知らせ】 只今Logica doccoは『高山麺類業組合』に加入させて頂いております🍝 今回この麺類業組合が主催する『GOTO商品券』が発売されました! 内容は今高山市でやっております『みんなで応援商品券』同様、額面の半額で商品券を購入頂けます✨ 1セット¥30...